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Çılbır / たまごのヨーグルトかけ

朝食の一品にどうですが?!簡単でおいしすぎてごめんなさい~~~
photo (42)
材料:
たまご 2個
ヨーグルト 125g(お好みの量を)
にんにくすりおろし 少々
オリーブオイル 大1 
パブリカ 少々
塩 少々


1.鍋に水を入れ湧いたところへ2個のたまごを割りいれる。7,8分(半熟が好ましい)後、皿に取りだす。
photo (41)

2.ヨーグルトへ塩とにんにくのすりおろしを入れ、良く混ぜ合わせる。
3.フライパンを温めオリーブオイルを入れパブリカで色付けをする。
4.たまごの上に2をかけ、その上に3をかける。
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